O letní kuchyni: Srdce venkovního žití
Letní kuchyně by neměla chybět na žádné zahradě. Je to místo setkávání, kde máte při vaření vše po ruce a nejste zavření mezi čtyřmi stěnami. Naše...
Číst dál →Zápisky
O hlíně, tichu a budování s respektem.
Bylinková spirála a vana v zemi
Bylinky jsou v naší kuchyni základ. Spirála nám umožňuje pěstovat druhy s různými nároky na jednom místě – od suchomilného rozmarýnu na vrcholu až po...
Číst dál →
Bezbariérová kadibudka: První stavba a lekce z pokory
První stavba na pozemku musí být samo sebou kadibudka. V našem podání je ale jiná – kompostovací, bezbariérová a postavená vlastníma rukama bez...
Číst dál →
Jak plánujeme permakulturně
Než se poprvé kopne do země, je potřeba pozemek důkladně znát. My jsme začali piknikem v trávě, pozorováním větrů a studiem historie místa, kde dříve...
Číst dál →
Jak jsme vybrali pozemek
Vaření na ohni, pěstování zeleniny a relaxace v přírodě nás lákalo na venkov vždycky. Ale až s permakulturou jsme pochopili, že chceme vytvářet domov...
Číst dál →